mardi 25 novembre 2014

C'est en présence des maîtres goustiers des confréries gastronomiques de Basse-Normandie que s'est déroulé le 32e chapitre de la Confrérie des goustes bourdelots, samedi, présidé par Dominique Letreut. Au cours de la cérémonie, plusieurs membres ont été intronisés, dont Dominique Rousseau, ancien maire de La Carneille. Michel Lebreton, ancien président, a été élevé au rang de grand maître honoraire.
Résultat des professionnels
Bourdelots. Prix d'excellence : Miguel Gonçalvès, de Saint-Georges-des-Groseillers, M. de Saint-Jean, à Athis, M. Hergault, de La Carneille et M. Robert, de Briouze. Grand prix d'honneur : M. Rosier, de La Ferté-Macé.


Vouloux trinquiy d'aveu li ?

Tartes aux pommes. Grand prix d'excellence : M. Gonçalvès, de Saint-Georges-des-Groseillers. Prix d'excellence : M. Olivier, de Flers, Ludovic Alduc, de la Boulangerie Gonçalvès, de Saint- Georges-des-Groseillers. Grand prix d'honneur : M. Rosier de La Ferté-Macé, M. Lefevre, de Flers
Grillé aux pommes. Grand prix d'excellence : Miguel Gonçalvès, de Saint-Georges-des-Groseillers.Résultat des apprentis
Bourdelots. Prix d'excellence : Corentin Duval, de la Boulangerie Gonçalvès, à Saint-Georges-des-Groseillers.
Grillé aux pommes. Prix d'excellence : Corentin Duval, de la Boulangerie Gonçalvès, à Saint-Georges-des-Groseillers.
Tarte aux pommes. Grand prix d'excellence : Freddy Carillo, de la Boulangerie Gonçalvès, à Saint-Georges-des-Groseillers. Prix d'excellence : Corentin Duval, de la Boulangerie Gonçalvès, à Saint-Georges-des-Groseillers, Jimmy Rouillard, de la Boulangerie Lefevre de Flers.
Avez vous rentré vot' bois pour s't hiver ? ci joint des idées
très chouette

toute un arbre

la maison des 3 petits

la médaille du Mérite agricole

Pendant vingt et un ans, Michel Lebreton a officié en tant que président de l'association des Goustes bourdelots, domiciliée à Menil-Hubert. Il y a un an, il a cédé sa place à Dominique Letreut, de La Carneille.
Michel Lebreton a reçu la médaille du Mérite agricole de la sénatrice Nathalie Goulet, en présence d'Yves Goasdoué, député et de Claude Sailliot, maire.

photo Ouestfrance

C'est au titre de ses services en tant que grand maître de la confrérie qu'il a reçu, samedi en l'église, la médaille du Mérite agricole par Nathalie Goulet, sénatrice. « C'est un plaisir pour moi de vous remettre cette médaille bien méritée pour votre dévouement au sein de votre confrérie afin de faire rayonner les produits locaux que vous défendez : les bourdelots, tartes et grillés aux pommes de Calville, sans oublier les traditionnelles galettes. Grâce à vous, c'est toute une culture gastronomique qui est véhiculée dans notre région et au-delà et, grâce à votre dynamisme, de jeunes artisans reprennent le flambeau », a déclaré Nathalie Goulet.
Aujourd'hui âgé de 81 ans, Michel Lebreton se consacre à ses passions : l'entretien de ses quelque 500 pommiers et poiriers hautes tiges et de ses 123 000 arbres dont il prend soin depuis plus de vingt ans. « Je les élague, les admire, les bichonne. À l'automne de ma vie, je suis réaliste et j'espère bien encore sévir pendant une trentaine d'années en continuant bien sûr à aider l'association s'ils ont besoin de moi », explique Michel Lebreton.

Article : Ouestfrance